🎄 Biscuits de Noël italiens 🎄

✅️ Ingrédients :

3 tasses de farine tout usage 🌾
1 tasse de sucre 🍬
1 tasse de beurre ramolli 🧈
3 gros œufs 🥚
1 cuillère à thé d'extrait de vanille 🍦
1 cuillère à thé d'extrait d'amande 🌰
1 cuillère à soupe de poudre à pâte 🌟
1/2 cuillère à thé de sel 🧂
1/2 cuillère à thé de zeste de citron râpé (facultatif)
Pour le glaçage :
2 tasses de sucre en poudre 🍥
2-3 cuillères à soupe de lait ou d'eau 🥛
1 cuillère à thé d'extrait de vanille 🍦
Colorant alimentaire (couleurs rouge, vert ou festives) 🌈
Des pépites pour déco ✨

I✅️ nstructions :

1️⃣ Préchauffer le four : Préchauffer le four à 350°F (175°C) et feuilles de cuisson en ligne avec papier parchemin.

2️⃣ Préparez la pâte : Dans un grand bol, crème beurre et sucre jusqu'à ce que léger et moelleux. Ajouter les œufs, l'extrait de vanille, l'extrait d'amande et le zeste de citron (si vous utilisez); mélanger jusqu

3️⃣ Combinez les ingrédients : Dans un bol séparé, fouettez la farine, la poudre à pâte et le sel. Mélanger graduellement les ingrédients secs en ingrédients humides jusqu'à ce que la pâte se forme

4️⃣ Cookies forme : Roulez la pâte en boules de 1 pouce et placez-les sur des feuilles de cuisson, espacées d'environ 2 pouces l'un de l'autre

5️⃣ Cuisson : Cuire pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Laissez les cookies refroidir brièvement sur les feuilles de cuisson avant de les transférer dans les porte-fils

6️⃣ Faire du glaçage : Dans un bol, mélangez le sucre en poudre avec assez de lait (ou d'eau) pour atteindre une consistance lisse. Divisez le glaçage en bols, ajoutez du colorant alimentaire pour les couleurs festives.

7️⃣ Décorez : une fois que les cookies sont frais, trempez les hauts dans le glaçage, saupoudrez de pépites festives et laissez le glaçage se poser.

Profitez de ces biscuits de Noël italiens doux et festifs ! 🎅 🍪

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