🍪 Barres à cookie 🍪

Ces barres de pâte à biscuits sans cuisson sont une friandise facile, sans œufs, pleine de pépites de chocolat et de M&Ms, parfaite pour partager ou déguster par vous-même !

Ingrédients :

Pâte à biscuits

10 cuillères à soupe de beurre salé (adouci) 🧈

3 ⁄4 tasse de sucre roux 🍯

1 ⁄2 cuillère à café d'extrait de vanille 🍦

2 tasses de farine tout usage (cuite à 350°F pendant 5 minutes) 🍞

14 oz de lait concentré sucré 🥛

1 tasse de pépites de chocolat miniatures 🍫

1 tasse M&M's miniature 🍬

Spray de cuisson 🧴

Topping

1 tasse de pépites de chocolat semi sucrées 🍫

2 cuillères à soupe de beurre salé 🧈

3 ⁄4 tasses M&M's miniatures 🍬

Instructions :

1️⃣ Préparez le Pan :

Alignez un plat de cuisson 8 x 8 avec du papier parchemin et vaporisez-le de spray cuisson. Mettez de côté.

2️⃣ Mélangez la pâte à biscuits :

Dans un grand bol, battez ensemble le beurre ramolli et le sucre roux avec un mixeur à main jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux.

Ajoutez l'extrait de vanille et continuez à battre encore une minute.

Ajouter progressivement la farine cuite et le lait concentré sucré, alternant entre les deux tout en mélangeant à faible vitesse jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme.

3️⃣ Pliez dans les Goodies :

Utilisez une spatule pour plier les pépites de chocolat et les M&M's dans la pâte. Étalez la pâte uniformément dans le plat de cuisson préparé.

4️⃣ Geler les barres :

Congeler la pâte pendant 30 minutes pour raffermir pendant que vous préparez la garniture.

5️⃣ Faites la garniture au chocolat :

Dans un petit bol sûr au micro-ondes, combinez les pépites de chocolat et le beurre. Micro-ondes pendant 30 secondes, remuez et répétez jusqu'à ce que lisse.

6️⃣ Top les barres :

Versez le chocolat fondu sur la pâte à biscuits refroidie et étalez-le uniformément. Saupoudrez des M&M's supplémentaires sur le dessus et pressez-les doucement dans le chocolat.

7️⃣ Se détendre et servir :

Réfrigérer pendant 2 à 3 heures jusqu'à ce qu'il soit ferme. Une fois prêt, coupez en barres et servez !

Profitez de ces barres de pâte à cookies amusantes et délicieuses remplies de délice chocolaté et de M&M's croquants ! 🎉

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